No. 31
Teil 2: Von den Besten lernen
Frau Gerolds Sommer-Drink für zuhause
Du bist noch nicht bereit, den Sommer für beendet zu erklären? Wir auch nicht! Deshalb haben wir für die zweite Folge unserer Serie «Von den Besten lernen» Frau Gerolds Garten und ihren Mixologen Nico Schintzig ins Boot – oder besser: ins Video – geholt. Niemand wäre passender, uns mit einem sprudelnden Drink den Sommer zu verlängern, als der Zürcher Sommer-Hotspot schlechthin.
Nico zeigt dir, wie du Frau Gerolds Sommer-Cocktail des Jahres einfach und ohne verrückte Zutaten daheim zubereiten kannst. Gestatten? Ihr Name ist Flora Dora. Sie ist erfrischend, fruchtig, blumig – und man sagt, sie verführe sogar jene, die Gin nicht zu ihren Lieblingsspirituosen zählen.
Flora Dora
Zubereitung
- Fülle ein grosses Glas bis obenhin mit Eiswürfeln.
- Füge Hendrick’s Midsummer Solstice Gin, den Limettensaft und den Himbeersirup hinzu.
- Zum Schluss füllst du das Glas mit Ginger Beer auf.
- Gut umrühren.
- Frau Gerold garniert ihre Flora Dora mit frischer Pfefferminze. Aber sei ruhig kreativ und nutze, was du gerade zuhause hast und dir schmeckt: Beeren, eine Gurkenscheibe oder ein Limettenschnitz passen auch gut dazu.
Wir machen dir das Leben leicht: Die beiden wichtigsten Zutaten – Hendrick’s Midsummer Solstice Gin und das Ginger Beer – kannst du gleich bei uns im Shop bestellen. Die Limetten und der Himbeersirup findest du in jedem Supermarkt.
Folge 1 «Von den Besten lernen» verpasst? Hier lang, wenn du von der Bar am Wasser lernen willst, wie du dir mit dem Hanky Panky ein Stück Cocktailgeschichte in die Hausbar holst.
Schreiben Sie einen Kommentar